Buat Pizza Sosis Jagung Yuk. Gampang Beud Bikinnya Bun :)
Resep pizza ini
termasuk resep lama yang praktis dan ekonomis. Bahan-bahannya cukup sederhana
dan mudah didapat. Tapi jangan salah, rasanya tetep maknyuss! Apalagi ada keju
dan sosis di sepanjang pinggirannya seperti Pizza Hut. Simak resep dan ceranya
berikut ini:
Bahan kulit pizza :
Bahan kulit pizza :
- 250 gr
tepung terigu
- 1 sdm
minyak goreng
- 1/2
sdt gula pasir
- 5 gr
Ragi instan
- 1
butir telur
- 120 ml
air
- Sedikit
garam
Bahan Topping :
- Sosis
- Jagung
- Bawang
Bombay
- Saus
Sambal
- Saus
Tomat
- Keju
Mozarella (Homemade) ganti cheddar juga bisa
Cara Membuat:
- Campur
terigu, ragi dan gula pasir. Aduk rata. Lalu masukkan telur dan air, mixer
rata. Terakhir tambahkan minyak sayur dan garam. Uleni hingga kalis.
- Diamkan
adonan -+ 40 menit hingga mengembang 2x lipat yaa.. Setelah mengembang,
kempiskan adonan lalu bagi adonan sesuai selera tingkat ketebalannya.
- Tumis
sebentar bahan toppingnya yaa.
- Pipihkan
adonan yg telah dibagi2. isi pinggir2nya dg keju dan sosis lalu tutup dan
rapikan. Tusuk2 bagian tengah pizza dg garpu. Lalu oles dg saus sambal dan
saus tomat, beri isian topping dan taburi keju. Lalu panggang -+ 25 menit
atau hingga matang dg suhu 180°c
Jadi deh pizza nya, kejunya kurang lumer seperti keju mozarella pd umumnya.. namanya jg mozarella kw alias bikin sendiri ya bu ibu 😂
Resep: Lizna Ananda
