Kreasi Unik Sayur & Telur, Resep Sayur Telur Kukus Goreng. Menu Yang Unik dan Enak!


Bikin telur dadar dengan campuran berbagai telur? itu sih udah biasa. Bagaiamana kalo kita coba resep unik dari bunda Eva Jane, yaitu Resep Sayur Telur Kukus Goreng. Bahan-bahannya sederhana saja, hanya telur dan berbagai macam sayuran. Namun proses memasaknya jadi dua kali, yaitu dikukus dan kemudian digoreng. Hasilnya, telur jadi lebih kenyal dengan sensasi menikmatinya yang unik namun tetap enak dan menyehatkan. Yuk simak saja resepnya di sini.

Bahan-bahan :
3 butir telur
Sayuran (buncis + wortel + daun bawang +cabe rawit biar pedas+baso sapi )
Terigu secukupnya
Bumbu sesuai selera (Lada, garam)

Cara Membuat :
  1. Siapkan wadah dan masukkan telur. Kocok seperti biasa, lalu masukkan sayuran yang sudah diiris-iris.
  2. Masukkan juga tepung terigu dan semua bumbu. Aduk-aduk sampai rata.
  3. Kukus dengan menggunakan loyang kotak yang telah di olesi margarin/ minyak goreng
  4. Setelah matang, angkat adonan dari kukusan. Kemudian potong-potong sesuai dengan selera.
  5. Goreng potongan adonan sampai matang dan berwarna kecoklatan.

Selesai. Sayur Telur Kukus Goreng sudah jadi dan disajikan bersama nasih hangat dan sambal favorit. Praktis banget kan bun. Yuk segera dicobain ya, hehe. Mudah-mudah cocok ya bun.

Resep: Eva Jane

Entri Populer

Cake Kuning Telur Warisan Mama. Rasanya Enak Lembut Mirip Kue Lapsur. Cuma 5 Bahan Saja

Gambar
Bahan Bahan 10 butir kuning telur dan telur utuh 1 butir 100 gram tepung terigu 100 gram margarin cairkan 150 gram gula 1 sachet susu bubuk Cara Membuat Cake Kuning Telur Panaskan oven dulu. Lalu mixer gula dan telur sampai mengembang berjejak, kecilkan mixer Masukkan margarin cair dan tepung terigu juga susu bubuk, aduk pakai spatula teknik aduk balik Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah dioles margarin dan tabur terigu. Lalu oven dengan api kecil selama 25 menit, besarkan sedikit apinya oven lagi 15 menit ( warnanya akan bagus dan tidak pecah cake nya ). Tes tusuk lidi sebelum di angkat, kalo tidak nempel lagi berarti cake sudah matang sempurna. N.B ; Sebelum di oven adonan/loyang agak dihentak secara perlahan ya bund.
Baca selengkapnya

Tips Menyimpan Semangka, Berapa Lama Buah Semangka Bisa Bertahan?

Gambar
Sebagai makanan, semangka juga punya waktu tertentu, berapa lama ia layak makan hingga akhirnya membusuk. Seperti misalnya buah pisang yang harus segera dimakan jika sudah berwarna kuning (tanda sudah matang), maksimal 4 hari setelah matang. Karena setelah itu, pisang akan membusuk. Lalu bagaimana dengan buah semangka? Buah berdaging merah ini punya ketahanan yang cukup lama untuk ukuran buah jika belum dibelah atau dibuka, yaitu 3-4 minggu setelah dipanen, berdasarkan  National Watermelon Promotion Board . Semangka sendiri adalah jenis buah yang sebenarnya harus habis sekali makan, habis saat itu juga ketika disajikan. Bukan tipe buah yang cocok disimpan lama setelah dipotong.  Menyimpan semangka utuh Cara paling umum dan aman menyimpan semangka setelah dibeli adalah ditaruh di tempat sejuk dan teduh bersuhu ruangan. Tidak perlu menyimpan semangka utuh di dalam kulkas karena selain makan tempat, juga tidak efektif. Tips menyimpan semangka yang baik/copyright Pixaba...
Baca selengkapnya

Resep Bakpia Basah/ Dibuat dari Teflon Ala Bunda Falen Ann

Gambar
Saya pernah share bakpia Teflon yang eggless, sekarang mau share resep bakpia yang pakai telur, hasinya tentu lebih enak yang ini yah, tapi buatnya pun lebih repot yg ini... Bahan-bahan 💟 Bahan A : 250 gram terigu segitiga biru 1 kuning telur, kocok lepas 50 gram gula pasir 1/2 bungkus fermipan (6 gram ragi instant) 120 cc air hangat 💟 Bahan B 50 gram margarine 1/4 sdt garam Langkah Masukan semua baban A, aduk rata Dan uleni hingga kalis Masukan bahan B, uleni lagi hingga kalis elastis (saya ulen pake mixer aja biar tangan gak berotot 😂😂), tutup dan diamkan 30 menit Bulatkan sekitar 20 gram Dan diamkan lagi 10 menit Beri isian (Isi suka2) lalu bulatkan Dan diamkan lagi 20 menit Panaskan Teflon Dan oles tipis mentega, panggang pia di atas Teflon dengan api kecil sampai matang, balik pia Dan panggang lg sampai matang Saat dibalik pia nya saya tekan2, kalo mau gendut ga usah di tekan gpp
Baca selengkapnya