Punya Adonan Pukis? Yuk Buat Pizza Unik dengan Resep Pizza Pukis Super Praktis, Gampang Beut...


Bahan A:
50 ml air hangat
1 sdt ragi instant (saf instant atau fermipan)
1/4 sdt gula pasir

Bahan B:
60 gram gula pasir
2 butir telur
1/4 sdt garam

Bahan C:
120 gram tepung terigu (segitiga biru)
100 ml santan hangat agak kental

Bahan D:
50 gram saus Bolognese (siap pakai La fonte)
3 lembar smoked beef, potong-potong
2 buah sosis sapi, potong-potong
1/4 buah paprika hijau, potong-potong
Keju mozarella secukupnya
Keju chedar secukupnya
Margarin secukupnya

Cara Membuat:
  1. Masukkan dan aduk semua bahan A dalam sebuah gelas, lalu diamkan 15 menit
  2. Mixer bahan B dengan kecepatan tinggi sampai mengembang. Matikan mixer.
  3. Tambahkan tepung terigu yang sudah diayak, lalu aduk sampai rata.
  4. Tambahkan Bahan A (yg telah didiamkan 15 menit tadi) ke dalam bahan B dan aduk sampai rata. Tambahkan santan sedikit demi sedikit, aduk rata. Diamkan adonan selama 30 menit. Setelah itu aduk rata adonan.
  5. Panaskan cetakan, oles dengan margarin. Lalu tuang adonan 1 sendok sayur atau hingga 3/4 tinggi cetakan. Setelah setengah matang, oles saus bolognese, tambahkan potongan paprika, sosis, smoked beef, tambahkan keju mozarella dan terakhir tambahkan parutan keju chedar.
  6. Tutup cetakan dan tunggu hingga matang
  7. Setelah matang, segera keluarkan dari cetakan

Selesai! Pizza pukis yang unik tapi enak ini sudah jadi dan siap disantap. Lebih enak kalau dimakan pas masih hangat. Satu resep ini jadi 14 buah ya Bun.

Satu mana cukup. Enak rasanya, gampang bikinnya. Selamat mencoba yaaa!

Resep: Indah Kitchen

Entri Populer

Cake Kuning Telur Warisan Mama. Rasanya Enak Lembut Mirip Kue Lapsur. Cuma 5 Bahan Saja

Tips Menyimpan Semangka, Berapa Lama Buah Semangka Bisa Bertahan?

Bolu pisang kukus sederhana ,Kukus Asli Lembut dan Enak Banget No Mixer Lagi Bikinya Bund..