Resep dan Cara Membuat Sajian Lezat Cah Daging Sapi Kacang Polong yang Sedap dan Nikmat

resep cah daging kacang polong

Bahan Utama yang Diperlukan Membuat Cah Daging Kacang Polong:

  • 300 gram daging
  • 1 Kaleng kacang polong instant
  • 1 buah paprika hijau, iris panjang

Bahan dan Bumbu Membuat Cah Daging Kacang Polong:

  • 1 buah bawang bombay, iris panjang
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh kecap asin
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1/4 sendok teh garam
  • 2 sendok makan saus teriyaki
  • 1/4 sendok teh gula
  • 75 ml air
  • 2 sendok makan minyak, untuk menumis

Cara Membuat Sajian Lezat Cah Daging Sapi Kacang Polong yang Sedap dan Nikmat

Cara Mengolah Daging Sebelum Dimasak:

  1. Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu pada langkah kali ini adalah dengan memotong-motong daging sapi yang telah disiapkan dengan bentuk tipis-tipis agar daging mudah dimasak dan lebih cepat matang.
  2. Setelah daging selesai dipotong-potong, selanjutnya masukkan daging kedalam wadah dan cuci dengan menggunakan air bersih hingga kotoran yang ada pada daging bisa dibersihkan dengan keseluruhan.
  3. Tempatkan daging dalam wadah lain, taburi sedikit garam dan pastikan jika air cucian daging telah dibersihkan.
  4. Silahkan tumis daging dalam wajan dengan sedikit minyak hingga warna daging berubah kecoklatan dan lebih kaku. Angkat dan sisihkan sementara.

Cara Memasak Cah Daging Kacang Polong:

  1. Siapkan wajan dan berikan sedikit minyak dan tunggu hingga minyak menjadi lebih panas. Masukkan bawang bombay dan bawang putih yang telah diiris, kemudian tumis hingga menjadi lebih harum dan tercium bau sedap.
  2. Masukkan daging yang telah ditumis kedalam tumisan bawang dan aduk-aduk hingag daging bersatu dengan bahan yang ditumis.
  3. Tambahkan potongan paprika dan kacang polong kaleng yang sudah disiapkan, aduk-aduk merata hingga semua bahan menjadi lebih layu secara merata.
  4. Masukkan saus teriyaki, merica bubuk, garam, kecap asin dan air. Kemudian aduk-aduk merata hingga bumbu meresap kedalam daging dengan sempurna.
  5. Masak hingga matang dan cicipi hingga bumbu yang dimasak pas meresap kedalam tumisan.
Setelah matang, angkat dan siapkan piring saji kemudian sajikan hidangan lezat cah daging kacang polong ini ditengah keluarga anda. Demikian resep membuat sajian cah daging kacang polong. Semoga resep ini bermanfaat dan sampai jumpa.

Entri Populer

Cake Kuning Telur Warisan Mama. Rasanya Enak Lembut Mirip Kue Lapsur. Cuma 5 Bahan Saja

Gambar
Bahan Bahan 10 butir kuning telur dan telur utuh 1 butir 100 gram tepung terigu 100 gram margarin cairkan 150 gram gula 1 sachet susu bubuk Cara Membuat Cake Kuning Telur Panaskan oven dulu. Lalu mixer gula dan telur sampai mengembang berjejak, kecilkan mixer Masukkan margarin cair dan tepung terigu juga susu bubuk, aduk pakai spatula teknik aduk balik Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah dioles margarin dan tabur terigu. Lalu oven dengan api kecil selama 25 menit, besarkan sedikit apinya oven lagi 15 menit ( warnanya akan bagus dan tidak pecah cake nya ). Tes tusuk lidi sebelum di angkat, kalo tidak nempel lagi berarti cake sudah matang sempurna. N.B ; Sebelum di oven adonan/loyang agak dihentak secara perlahan ya bund.
Baca selengkapnya

Tips Menyimpan Semangka, Berapa Lama Buah Semangka Bisa Bertahan?

Gambar
Sebagai makanan, semangka juga punya waktu tertentu, berapa lama ia layak makan hingga akhirnya membusuk. Seperti misalnya buah pisang yang harus segera dimakan jika sudah berwarna kuning (tanda sudah matang), maksimal 4 hari setelah matang. Karena setelah itu, pisang akan membusuk. Lalu bagaimana dengan buah semangka? Buah berdaging merah ini punya ketahanan yang cukup lama untuk ukuran buah jika belum dibelah atau dibuka, yaitu 3-4 minggu setelah dipanen, berdasarkan  National Watermelon Promotion Board . Semangka sendiri adalah jenis buah yang sebenarnya harus habis sekali makan, habis saat itu juga ketika disajikan. Bukan tipe buah yang cocok disimpan lama setelah dipotong.  Menyimpan semangka utuh Cara paling umum dan aman menyimpan semangka setelah dibeli adalah ditaruh di tempat sejuk dan teduh bersuhu ruangan. Tidak perlu menyimpan semangka utuh di dalam kulkas karena selain makan tempat, juga tidak efektif. Tips menyimpan semangka yang baik/copyright Pixaba...
Baca selengkapnya

Bolu pisang kukus sederhana ,Kukus Asli Lembut dan Enak Banget No Mixer Lagi Bikinya Bund..

Gambar
Bahan :  10 sdm tepung terigu 1/4 sdm soda kue 2 butir telur 4 sdm margarin 7/8 sdm gula pasir 7/8 buah  pisang secukupnya minyak kelapa Langkah :  Halus kan pisang dengan garpu sampai lembut Cairkan margarin lalu diamkan Panaskan kukusan, sambil menunggu kukusan panas kocok telur dan gula hingga rata.. Siapkan wadah lain campurkan tepung terigu dan soda kue aduk hingga rata.. Setelah semua rata masukan semua adoan ke dalam tepung yg d campur soda kue, telur, pisang yang sudah d haluskan.. aduk rataaa Siapkan loyang yang telah d lumuri minyak kelapa biar gak lengket, masukan adonan ke loyang hingga rata.. Kukus selama 10/15 menit lapisi penutup pakai serbet supaya uap gak menetes ke adonan.. tunggu sampai matang lalu sajikan... Selamat mencoba 😃😃 Sumber : resepdapoeribu
Baca selengkapnya