Ayam Goreng Saus Barbeque Disertai Gambar Cara Buatnya

Photo
Bahan-bahan

6 porsi
  1. 6 potong Ayam yg dicuci bersih dan diberi garam dan jeruk nipis
  2. 1 bungkus kecil Tepung bumbu serbaguna
  3. 3 sdm Tepung Terigu
  4. 1 butir telur ayam kocok lepas
  5. margarine
  6. Minyak goreng
  7. 🍒Bahan Saus Barbeque :
  8. 1/2 buah bawang bombay uk kecil, cincang halus
  9. 3 siung bawang putih geprek cincang halus
  10. 5 sdm saus bbq instan (saya pakai merk pronas)
  11. 1 sdm saus tiram
  12. 3 sdm saos tomat
  13. 3 sdm saos sambal
  14. secukupnya garam, gula
  15. secukupnya lada bubuk

Langkah

30menit
  1. Siapkan wadah, masukkan 1 bungkus tepung bumbu serbaguna, lalu masukkan tepung terigu, aduk rata. Di wadah lain, kocok lepas 1butir telur ayam.
  2. Ambil 1 potong ayam lalu balurkan ke dalam tepung.
  3. Lalu balurkan ke dalam kocokan telur.
  4. Terakhir balurkan kembali ke dalam tepung. Sisihkan
  5. Siapkan wajan, goreng ayam tepung di minyak panas (agak banyak) dengan api kecil hingga matang dan berwarna kuning keemasan.
  6. Angkat tiriskan minyaknya. Sisihkan.
  7. Cara membuat saus Barbeque : Siapkan bahan2 nya
  8. Ini penampakan saus Barbeque merk Pronas.
  9. Siapkan wajan, beri sedikit margarine. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan harum.
  10. Lalu masukkan semua bahan2 saus, beri secukupnya garam, gula dan lada bubuk, aduk2.
  11. Tuangkan air secukupnya, aduk rata, koreksi rasa. Masak hingga saus mengental.
  12. Setelah itu masukkan ayam goreng tepung, aduk rata sebentar saja hingga seluruh permukaan ayam terbalut saus. Angkat
  14. Siap disajikan dengan nasi pana

Entri Populer

Cake Kuning Telur Warisan Mama. Rasanya Enak Lembut Mirip Kue Lapsur. Cuma 5 Bahan Saja

Gambar
Bahan Bahan 10 butir kuning telur dan telur utuh 1 butir 100 gram tepung terigu 100 gram margarin cairkan 150 gram gula 1 sachet susu bubuk Cara Membuat Cake Kuning Telur Panaskan oven dulu. Lalu mixer gula dan telur sampai mengembang berjejak, kecilkan mixer Masukkan margarin cair dan tepung terigu juga susu bubuk, aduk pakai spatula teknik aduk balik Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah dioles margarin dan tabur terigu. Lalu oven dengan api kecil selama 25 menit, besarkan sedikit apinya oven lagi 15 menit ( warnanya akan bagus dan tidak pecah cake nya ). Tes tusuk lidi sebelum di angkat, kalo tidak nempel lagi berarti cake sudah matang sempurna. N.B ; Sebelum di oven adonan/loyang agak dihentak secara perlahan ya bund.
Baca selengkapnya

Cara Membuat Kupat Opor Ayam

Gambar
Bahan-bahan 10 porsi 1 kg  ayam boiler,dipotong 10 lumuri peresan jeruk nipis rebus 15 menit dgn garem tiriskan.buang aja airnya bumbu dialusin: 8  bawang putih 10  bawang merah 20 gr  kemiri 10 butir  merica(ini buat wangi2 aja si..g pake gpp) 1 sdm  muncu ketumbar laos 2 ruas geprek sere 2 tangkai ambil putihnya di geprek bonggolnya 3 lembar  salam santen dari 1/2 butir kelapa parut 1 sdm  gula pasir rebus 15 menit dgn garem tiriskan.buang aja airnya bumbu dialusin: 8  bawang putih 10  bawang merah 20 gr  kemiri 10 butir  merica(ini buat wangi2 aja si..g pake gpp) 1 sdm  muncu ketumbar laos 2 ruas geprek sere 2 tangkai ambil putihnya di geprek bonggolnya 3 lembar  salam santen dari 1/2 butir kelapa parut 1 sdm  gula pasir rebus 15 menit dgn garem tiriska...
Baca selengkapnya

Resep Membuat Sambal ijo ala rumah makan padang...simple,pedasnya mantap

Gambar
Resep Membuat Sambal ijo ala rumah makan padang...simple,pedasnya mantap  Udah lama pengen tau cara bikinnya sih, juga abis nemu di salah saru resto di surabaya yang enak. jadi tambah pengen.Dan setelah googling googling...akhirnya nemu bermacam" resep. Mari kita improv dengan bahan seadanya . Tomat hijau ga ada. Tomat merah saja. Makanya ada warna merah nyempil di foto Selamat mencoba...  Bahan-bahan: 8 buah  Cabe hijau besar   15  cabe rawit  1 buah  tomat (seharusnya tomat hijau, tpi karna ga ada,jdi saya pake tomat merah, jdi maklum kalo ada merah" nyempil di foto)   3  bawang merah  2  bawang putih   1/2 buah  jeruk nipis  secukupnya  Gula   secukupnya  Garam  Minyak untuk menggoreng   Air untuk merebus  Langkah dan Cara membuat: Setelah di cuci bersih, potong-potong cabe-cabean (?) Dan tomat serta bawang-bawangan. Lalu rebus selama ±5 menit...
Baca selengkapnya