Cara Ampuh Buat Bolu nutrijel jeruk

\

Bahan-bahan

1. 5 butir telur
2. 100 gr gula pasir
3. 1 sachet susu kental manis putih (saya 2 sachet)
4. 1 bgks nutrijel rasa jeruk ukuran kecil
5. 1 sachet nutrisari
6. 1 sachet susu bubuk dancow (resep asli tidak pakai)
7. 100 gr margarin di lelehkan (saya pakai palmia royal)
8. 150 gr tepung terigu (saya segitiga biru)

Langkah

1. Kocok telur dan gula pasir hingga berbusa lalu tambahkan susu kental manis.Kocok dengan speed tinggi hingga menjadi adonan yang kental dan putih.
2. Setelah adonan mengental,turunkan speed nya lalu masukkan nutrijel dan nutrisari.Aduk asal rata saja.
3. Masukkan susu bubuk lalu masukkan terigu sedikit demi sedikit di kocok sebentar saja yang penting sudah merata.
4. Terakhir masukkan margarin cair lalu aduk dengan spatula asal rata saja.Karena kalau kelamaan mengaduk,nanti bolu bisa bantet.
5. Tuang adonan kedalam loyang yang sudah diolesi margarin dan ditaburi terigu.
6. Panggang dalam oven dengan suhu 170° c hingga matang.Kalau saya kurang lebih 45 menit.Tapi disesuaikan oven masing2 ya..
7. Jangan lupa di tes tusuk supaya tau bolu sudah matang atau belum.
8. 

   Setelah matang,diamkan disuhu ruang.Maaf bolunya rada gompal,karena sudah di cuilin sama anak saya yang udah ga sabar pingin icip2 😊😊😊😊
9. 

   Kalau sudah dingin,potong2 dan sajikan.Cocok nih buat teman minum teh atau kopi 😉