Cara Membuat Bolu Pandan dengan Ricecooker tanpa Mixer

Hasil gambar untuk Bolu Pandan Ricecooker

Bahan-bahan

8 potong
  1. 6 sdm tepung terigu
  2. 1 sdt baking powder
  3. 1 sdm mentega (dicairkan)
  4. 3 butir telur
  5. 6 sdm gula pasir (hasilnya gak terlalu manis kok)
  6. 1 tetes pasta vanilla
  7. Secukupnya pasta pandan

Langkah

  1. Campurkan merata tepung terigu dan baking powder, kemudian ayak.
  2. Di wadah lain, kocok telur dan gula sampai mengembang. (saya pakai balloon whisk, yang penting sabar dan pelan2 saja hehe)
  3. Setelah mengembang (dan pegal :D), teteskan 1 kali pasta vanilla, aduk. Kemudian teteskan pasta pandan secukupnya dan aduk merata, ulangi sampai warnanya indah di sudut pandang anda.
  4. Masukkan sedikit campuran tepung dan baking powder, aduk pelan dengan spatula yang lentur, ulangi sampai campuran tsb habis.
  5. Terakhir masukkan mentega cair, kemudian aduk sampai merata. (Selalu aduk pelan ya)
  6. Siapkan wadah ricecooker yang sudah dioled mentega dan percikkan sedikit tepung.
  7. Tuang adonan ke wadah pemanggangan yang legendaris itu (read: rice cooker), hentak pelan 2-3 kali ke lantai/meja untuk menghilangkan bubble udara.
  8. Masak lah beberapa menit sekitar 10-15 menit sampai tidak lengket jika ditusuk pakai lidi atau garpu.
  9. Selesai. Selamat mencoba. Hasilnya lembut. Alhamdulillah yummy!

Entri Populer

Cake Kuning Telur Warisan Mama. Rasanya Enak Lembut Mirip Kue Lapsur. Cuma 5 Bahan Saja

Cara Membuat Kupat Opor Ayam

Resep Membuat Sambal ijo ala rumah makan padang...simple,pedasnya mantap