Cara Membuat Sempol tanpa rebus

Bahan-bahan
9 porsi
- 10 sdm tepung tapioka
- 11/2 sdm royko
- secukupnya air mendidih
- 1 biji telur
Langkah
- Campur kan tepung tapioka,dan royko aduk rata.
- Tambahkan air mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga merata.
- Bentuk di tusuk sate (saya menggunakan sumpit karena saya tidak punya tusuk sate),lalu celupkan di telur, lalu goreng.
- Setelah setengah matang angkat celupkan lagi ke dalam telur lalu goreng lagi sampe berwarna coklat,kalo masih belum yakin matang di cek dengan cara di belah sedikit
- Lalu angkat siaaappp di nik matiii