Ikan mas masak kecap

Photo

Bahan-bahan

  1. 1 ekor ikan mas
  2. 2 siung bawang putih iris tipis
  3. 3 siung bawang merah iris tipis
  4. 2 cabe merah besar iris serong
  5. 1 buah tomat potong dadu
  6. 6 buah cabe rawit atau lebih yg suka pedas
  7. 1 ruas jahe iris tipis
  8. 1 serai di geprek
  9. 3 sdm kecap manis
  10. Gula
  11. Garam
  12. Merica
  13. Air

Langkah

  1. Goreng ikan mas
  2. Dalam wajan panaskan sedikit minyak, tumis serai, jahe sebentar masukkan irisan bawang merah dan bawang putih sambil terus diaduk hingga wangi, masukkan irisan cabe dan cabe rawit utuh sambil aduk-aduk tambahkan kecap manis aduk terus tambahkan air dan masak hingga mendidih
  3. Masukkan ikan mas gorengnya tambahkan tomat, gula, merica dan sedikit garam. Icip2, Masak terus hingga air menyusut dan mengental..
  4. Sajikan.

Entri Populer

Cake Kuning Telur Warisan Mama. Rasanya Enak Lembut Mirip Kue Lapsur. Cuma 5 Bahan Saja

Tips Menyimpan Semangka, Berapa Lama Buah Semangka Bisa Bertahan?

Bolu pisang kukus sederhana ,Kukus Asli Lembut dan Enak Banget No Mixer Lagi Bikinya Bund..