Resep Dadar gulung mawar polkadot ala Reny Fitriasari

Bahan-bahan

15 porsi

1. 150 grm tepung terigu
2. 1 sdm tepung tapioca
3. 1 sdm mentega cair
4. 1 butir telur
5. 400 ml air santan
6. sedikit garam
7. vanili
8. pewarna

Langkah

1. 

   Campur semua bahan kecuali pewarna aduk rata.
2. 

   Kemudian saring
3. 

   Bagi menjadi 3 bagian dan beri warna
4. 

   Panaskan teflon,teteskan adonan putih,kemudian ambil 1 sendok sayur warna ungu tuang ke teflon dan goyangkan teflon hingga bentuk bulat. Lakukan sampai adonan habis
5. 

   Ambil 1 lembar kulit belah menjadi 4/6,beri isi ditengahnya,kemudian lipat irisan tadi. Ada video di FB saya RENY FITRIASARI
6. 
7. 
8.