Resep dan Cara Membuat Brownis Kukus Cokelat Oreo Tanpa Oven yang Lembut, Legit dan Lezat Sumber: Resep dan Cara Membuat Brownis Kukus Cokelat Oreo Tanpa Oven yang Lembut, Legit dan Lezat
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan Untuk Membuat Brownis Kukus Cokelat Oreo yang Lembut, Legit dan Lezat
- 80 gram tepung terigu
- 10 buah oreo dengan krim
- 4 butir telur
- 50 gram margarin
- 120 gram gula pasir
- 20 gram cokelat bubuk
- 25 gram maizena
- 1/2 sendok teh baking powder
- 75 gram cokelat masak pekat
- 1/4 sendok teh garam
Cara Membuat Brownis Kukus Cokelat Oreo yang Lembut, Legit dan Lezat
Cara Membuat Adonan
- Langkah pertama yang harus dilakukan yaitu memanaskan margarin yang sudah disiapkan sampai meleleh. Jika margarin sudah meleleh, silahkan masukan cokelat masak pekat yang sebelumnya sudah dipotong-potong. Aduk kedua bahan tersebut sampai merata. Jika sudah merata anda bisa langsung menyisihkannya.
- Siapkan wadah lalu kocok bahan-bahan seperti gula pasir, telur, dan garam hingga mengembang.
- Tambahkan bahan-bahan lainnya yang sudah disiapkan seperti tepung terigu, cokelat bubuk, maizena dan baking powder sambil diayak juga diaduk sampai merata.
- Tambahkan campuran margarin ke dalam adonan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk dengan perlahan. Jika adonan sudah merata, anda bisa langsung menyisihkannya terlebih dahulu.
Cara Membuat Brownis Kukus Cokelat Oreo
- Siapkan loyang yang akan digunakan untuk mengukus adonan. Loyang yang harus anda siapkan yaitu loyang berukuran 10x3x4 cm.
- Alasi loyang tersebut dengan menggunakan kertas, namun tanpa diolesi dengan margarin.
- Ambil adonan yang sudah anda buat tadi, lalu tata oreo yang sudah disiapkan di atasnya.
- Kemudian kukus adonan dengan menggunakan api sedang selama kurang lebih 20 menit atau hingga matang dan mengembang.
- Jika sudah matang, anda bisa mematikan api dan mendinginkannya terlebih dahulu.
- Baru setelah itu anda bisa langsung mengangkat dan memotong-motongnya.
- Terakhir, sajikan brownis ini di atas tempat atau piring saji yang sudah disiapkan. Lalu sajikan di tengah-tengah keluarga. ( Artikel lainnya : Aneka Resep Kue )
Brownis kukus cokelat oreo sudah selesai dibuat. Santap brownis bersama dengan teh hangat agar lebih enak dan nikmat.
Sumber: Resep dan Cara Membuat Brownis Kukus Cokelat Oreo Tanpa Oven yang Lembut, Legit dan Lezat - Selerasa.com http://selerasa.com/resep-dan-cara-membuat-brownis-kukus-cokelat-oreo-tanpa-oven-yang-lembut-legit-dan-lezat#ixzz4p36foGcG