Resep Roti Long John Mini

Photo

Bahan-bahan

  1. 250 gr terigu
  2. 50 gr tepung maizena
  3. 4 sdm gula putih
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1 sachet SKM
  6. 1 butir telur
  7. 1 1/2 sdt permifan
  8. 1 sdt baking soda/powder
  9. 3 sdm mentega
  10. secukupnya air
  11. secukupnya minyak untuk menggoreng
  12. toping:
  13. secukupnya mentega
  14. sesuai selera meses

Langkah

  1. Campur terigu,maizena,gula,garam,permifan,baking soda/powder dan mentega. Stlh trcmpur masukkan skm dan air sdkit dm sdkit,uleni hngga kalis. Diamkan dan tutup dgn serbet ±30 mnit agar adonan mngembang.
  2. Ambil sbgian adonan,gilis sdkit tebal dan potong² sesuai selera.
  3. Stlh smua adonan slsai dipotong diamkan lagi ±20mnit agr mngembang. Lalu pnaskan minyak di api kecil goreng hgg kecoklatan,angkat tiriskan.
  4. Stlah agak dingin olesi dgn mentega kmdian taburi dgn meses sesuai selera. Tara siap untuk dihidangkan.


Entri Populer

Cake Kuning Telur Warisan Mama. Rasanya Enak Lembut Mirip Kue Lapsur. Cuma 5 Bahan Saja

Tips Menyimpan Semangka, Berapa Lama Buah Semangka Bisa Bertahan?

Bolu pisang kukus sederhana ,Kukus Asli Lembut dan Enak Banget No Mixer Lagi Bikinya Bund..