Buat Ayam Goreng Ala KFC dengna Tepung Home Made No MSG Ala Bunda Selene Cake


Beli 2 kg ayam potong di olah menjadi berbagai makanan porsinya kecil kecil aja, soalnya ber dua aja dengan anak 😀😀 jadi buat secukupnya aja.
Masih dengan bumbu tepung yang sama dengan sebelumnya cuman nya tepung nya di lumuri 2-3 kali biar kulit nya lebih tebal.
Ini aku buat buat nya pake daging ayam nya aja, mau goreng beserta tulang jg ngak masalah, selera masing masing aja 😊😊😊
Rasanya ngak kalah dengan kfc


Bahan-bahan
250 gr daging ayam
1/2 sdt garam
1/2 jeruk nipis
1 btr telur kocok
Bumbu tepung (aduk rata)
4 sdm tepung terigu protein rendah
2 sdm tepung maizena
1/2 sdt baking powder
secukupnya garam dan merica


Langkah

Daging ayam di potong potong kecil, Campurkan garam dan jeruk nipis diamkan 1/2-1 jam sampai bumbu meresap


Campur semua bahan tepung (ku masukkan wadah plastik, tutup dan kocok kocok, biar lebih terjamin ratanya)

Celupkan ke telur, kemudian balurkan ke tepung, angkat dari tepung celupkan lagi ke telur dan lumuri tepung lagi. Lakukan sampai 2-3 x sampai tepung benar benar tebal


Goreng dengan api sedang sampai kecoklatan, angkat dan sajikan


Renyah renyahh 😄😄😄






Entri Populer

Cake Kuning Telur Warisan Mama. Rasanya Enak Lembut Mirip Kue Lapsur. Cuma 5 Bahan Saja

Gambar
Bahan Bahan 10 butir kuning telur dan telur utuh 1 butir 100 gram tepung terigu 100 gram margarin cairkan 150 gram gula 1 sachet susu bubuk Cara Membuat Cake Kuning Telur Panaskan oven dulu. Lalu mixer gula dan telur sampai mengembang berjejak, kecilkan mixer Masukkan margarin cair dan tepung terigu juga susu bubuk, aduk pakai spatula teknik aduk balik Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah dioles margarin dan tabur terigu. Lalu oven dengan api kecil selama 25 menit, besarkan sedikit apinya oven lagi 15 menit ( warnanya akan bagus dan tidak pecah cake nya ). Tes tusuk lidi sebelum di angkat, kalo tidak nempel lagi berarti cake sudah matang sempurna. N.B ; Sebelum di oven adonan/loyang agak dihentak secara perlahan ya bund.
Baca selengkapnya

Tips Menyimpan Semangka, Berapa Lama Buah Semangka Bisa Bertahan?

Gambar
Sebagai makanan, semangka juga punya waktu tertentu, berapa lama ia layak makan hingga akhirnya membusuk. Seperti misalnya buah pisang yang harus segera dimakan jika sudah berwarna kuning (tanda sudah matang), maksimal 4 hari setelah matang. Karena setelah itu, pisang akan membusuk. Lalu bagaimana dengan buah semangka? Buah berdaging merah ini punya ketahanan yang cukup lama untuk ukuran buah jika belum dibelah atau dibuka, yaitu 3-4 minggu setelah dipanen, berdasarkan  National Watermelon Promotion Board . Semangka sendiri adalah jenis buah yang sebenarnya harus habis sekali makan, habis saat itu juga ketika disajikan. Bukan tipe buah yang cocok disimpan lama setelah dipotong.  Menyimpan semangka utuh Cara paling umum dan aman menyimpan semangka setelah dibeli adalah ditaruh di tempat sejuk dan teduh bersuhu ruangan. Tidak perlu menyimpan semangka utuh di dalam kulkas karena selain makan tempat, juga tidak efektif. Tips menyimpan semangka yang baik/copyright Pixaba...
Baca selengkapnya

Bolu pisang kukus sederhana ,Kukus Asli Lembut dan Enak Banget No Mixer Lagi Bikinya Bund..

Gambar
Bahan :  10 sdm tepung terigu 1/4 sdm soda kue 2 butir telur 4 sdm margarin 7/8 sdm gula pasir 7/8 buah  pisang secukupnya minyak kelapa Langkah :  Halus kan pisang dengan garpu sampai lembut Cairkan margarin lalu diamkan Panaskan kukusan, sambil menunggu kukusan panas kocok telur dan gula hingga rata.. Siapkan wadah lain campurkan tepung terigu dan soda kue aduk hingga rata.. Setelah semua rata masukan semua adoan ke dalam tepung yg d campur soda kue, telur, pisang yang sudah d haluskan.. aduk rataaa Siapkan loyang yang telah d lumuri minyak kelapa biar gak lengket, masukan adonan ke loyang hingga rata.. Kukus selama 10/15 menit lapisi penutup pakai serbet supaya uap gak menetes ke adonan.. tunggu sampai matang lalu sajikan... Selamat mencoba 😃😃 Sumber : resepdapoeribu
Baca selengkapnya