Yuk Sarapan RIngan dengan Buat Roti Tawar Leopard Homemade

Photo

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 300 gram terigu cap cakra kembar
  2. 4 sendok makan gula pasir
  3. 2 sendok makan susu bubuk
  4. 1 1/2 sendok teh ragi instan
  5. 200 cc susu cair
  6. 25 gram margarin
  7. 🌸Bahan Pewarna Coklat Muda (aduk rata):🌸
  8. 1 sendok makan coklat bubuk
  9. 1 sendok makan air
  10. 🌸Bahan Pewarna Coklat Tua (aduk rata):🌸
  11. 4 sendok makan coklat bubuk
  12. 1 sendok makan air kopi

Langkah

  1. Aduk rata tepung terigu, gula pasir, susu bubuk dan ragi. Sisihkan.
  2. Panaskan susu dan margarin. TIDAK perlu sampai mendidih, hanya sampai margarin sedikit meleleh. Matikan api. Aduk-aduk hingga margarin leleh seluruhnya. Biarkan hingga suhunya turun.
  3. Cek suhu susu dengan cara meneteskannya ke punggung tangan. Jika terasa hangat namun tetap nyaman dikulit, maka susu siap dituang keadonan tepung
  4. Tuang susu kedalam adonan tepung, lalu uleni hingga kalis. Jika dirasa adonan terlalu lemas, bisa ditambahkan sedikit terigu.
  5. Setelah kalis bentuk bulat adonan, olesi permukaannya dan wadah dengan sedikit margarin. Lalu tutup dengan kain bersih. Biarkan hingga mengembang 2 kali lipat.
  6. Ini penampakan setelah mengembang.
  7. Kempiskan adonan. Bagi menjadi dua bagian. 1/2 bagiannya dibagi lagi menjadi dua bagian
  8. Beri bahan pewarna coklat muda dan coklat tua pada 2 bagian roti yang lebih kecil. Uleni hingga benar-benar rata
  9. Bulatkan masing-masing adonan, lalu tutup dengan kain hingga mengembang 2 kali.
  10. Kempeskan adonan. Bagi masing-masing menjadi 12 bagian.
  11. Pulung memanjang adonan coklat muda, sisihkan. Gilas adonan coklat tua, lalu letakkan pulungan adonan coklat muda diatasnya. Bungkus rapi dengan adonan coklat tua.
  12. Gilas adonan putih, letakkan adonan coklat tua yang telah diisi adonan coklat muda. Bungkus dengan rapi. Selanjutnya pulung memanjang menyesuaikan panjang loyang.
  13. Lakukan pada semua adonan. Susun dalam loyang yang telah dialasi kertas roti dan bersemir margarin.. Tutup menggunakan kain. Biarkan mengembang
  14. Setelah mengembang, semir permukaan adonan dengan susu cair lalu panggang hingga matang.
  15. Setelah matang, keluarkan dari loyang dan potong-potong.
  16. Jika ingin menyimpan, potongan roti dimasukkan kedalam plastik yang ditutup rapat.


Entri Populer

Cake Kuning Telur Warisan Mama. Rasanya Enak Lembut Mirip Kue Lapsur. Cuma 5 Bahan Saja

Gambar
Bahan Bahan 10 butir kuning telur dan telur utuh 1 butir 100 gram tepung terigu 100 gram margarin cairkan 150 gram gula 1 sachet susu bubuk Cara Membuat Cake Kuning Telur Panaskan oven dulu. Lalu mixer gula dan telur sampai mengembang berjejak, kecilkan mixer Masukkan margarin cair dan tepung terigu juga susu bubuk, aduk pakai spatula teknik aduk balik Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah dioles margarin dan tabur terigu. Lalu oven dengan api kecil selama 25 menit, besarkan sedikit apinya oven lagi 15 menit ( warnanya akan bagus dan tidak pecah cake nya ). Tes tusuk lidi sebelum di angkat, kalo tidak nempel lagi berarti cake sudah matang sempurna. N.B ; Sebelum di oven adonan/loyang agak dihentak secara perlahan ya bund.
Baca selengkapnya

Tips Menyimpan Semangka, Berapa Lama Buah Semangka Bisa Bertahan?

Gambar
Sebagai makanan, semangka juga punya waktu tertentu, berapa lama ia layak makan hingga akhirnya membusuk. Seperti misalnya buah pisang yang harus segera dimakan jika sudah berwarna kuning (tanda sudah matang), maksimal 4 hari setelah matang. Karena setelah itu, pisang akan membusuk. Lalu bagaimana dengan buah semangka? Buah berdaging merah ini punya ketahanan yang cukup lama untuk ukuran buah jika belum dibelah atau dibuka, yaitu 3-4 minggu setelah dipanen, berdasarkan  National Watermelon Promotion Board . Semangka sendiri adalah jenis buah yang sebenarnya harus habis sekali makan, habis saat itu juga ketika disajikan. Bukan tipe buah yang cocok disimpan lama setelah dipotong.  Menyimpan semangka utuh Cara paling umum dan aman menyimpan semangka setelah dibeli adalah ditaruh di tempat sejuk dan teduh bersuhu ruangan. Tidak perlu menyimpan semangka utuh di dalam kulkas karena selain makan tempat, juga tidak efektif. Tips menyimpan semangka yang baik/copyright Pixaba...
Baca selengkapnya

Bolu pisang kukus sederhana ,Kukus Asli Lembut dan Enak Banget No Mixer Lagi Bikinya Bund..

Gambar
Bahan :  10 sdm tepung terigu 1/4 sdm soda kue 2 butir telur 4 sdm margarin 7/8 sdm gula pasir 7/8 buah  pisang secukupnya minyak kelapa Langkah :  Halus kan pisang dengan garpu sampai lembut Cairkan margarin lalu diamkan Panaskan kukusan, sambil menunggu kukusan panas kocok telur dan gula hingga rata.. Siapkan wadah lain campurkan tepung terigu dan soda kue aduk hingga rata.. Setelah semua rata masukan semua adoan ke dalam tepung yg d campur soda kue, telur, pisang yang sudah d haluskan.. aduk rataaa Siapkan loyang yang telah d lumuri minyak kelapa biar gak lengket, masukan adonan ke loyang hingga rata.. Kukus selama 10/15 menit lapisi penutup pakai serbet supaya uap gak menetes ke adonan.. tunggu sampai matang lalu sajikan... Selamat mencoba 😃😃 Sumber : resepdapoeribu
Baca selengkapnya